Dampede grøntsager - sundt mellemmåltid på F15
Opdateret: 15. dec. 2022
Hurtigt, nemt og lækkert. Passer dejligt ind, når du gennemfører F15 programmet.
Dampede grøntsager gør den perfekte mellemmåltidet, når du arbejder på en sundere livsstil. Du behøver ikke noget særligt udstyr ud over en stor gryde og et dørslag.
Sådan gør du:
1. Vælg dine grøntsager og skær dem i passende stykker. Skær de faste grøntsager som fx gulerødder lidt mindre, så vil de være klar på samme tid.
2. Dæk bunden af din gryde med vand og bring det i kog. Sæt et dørslag i gryden, fyld den med grøntsager, salt dem og damp med låget på nogle minutter. De bør stadig være sprøde.
3. Server med noget proteinrigt tilbehør efter eget valg.